お待たせ致しました~☆☆

がねがす

呼び名は < がねがす > だったり、

< カヤモノリ > だったり、

< むぎわら > とか・・・。

この時期にしかとれない ”海草” を乾燥させたもの。

 

軽くあぶって、色が変われば あったかいご飯の上で 握り

パラパラと散らしてふりかけて いただきま~す♪♪

 

磯の香りが広がって 自然の塩味を楽しめるのが おいしいようです。

 

毎年 これを楽しみに お待ちになってる お客様が 結構多いんです。

 

こちらも 年々 少なくなっているようです。

 

見かけた時が お買い時~♪♪